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    造口病人的飲食

    造口病人的飲食總體原則:

    ①攝入的食物以營養均衡、易消化為宜。注意定時定量規律進餐、限制飲酒,避免高脂飲食。根據個人特點,逐漸掌握飲食調整方法。

    ②進食時應充分咀嚼食物,做到細嚼慢咽,以利于消化。

    ③應飲用足量的水分,選擇新鮮蔬菜和水果,注意食用適量的膳食纖維。

    ④避免進食以下易引起腹部不適的食物:易引起胃腸脹氣的食物,如豆漿、蘿卜牛奶、啤酒、碳酸類飲料、堅果類等;易產生臭氣的食物,如洋蔥、蔥、蒜、蘿卜、韭菜、八角等;易引起便秘的食物,如玉米、果皮、干果、油炸食物等;易引起腹瀉的食物,如辣椒、咖喱、牛奶、冷飲、酒類等。

    ⑤飲食護理原則上應從少到多、從稀到稠、從簡單到多樣,以低渣、無刺激性清談飲食為主。飲食要節制,每日3餐或4餐攝入適量新鮮綠葉蔬菜和水果,使糞便成形柔軟。避免食用過多的粗纖維食物。忌洋蔥、大蒜、豆類等刺激性氣味或脹氣的食物,禁煙酒,保持大便通暢?蛇M食燉蘋果、蘋果醬、香蕉等可溶性纖維食物。以上都不是絕對的,可根據自己情況調整。

    ⑥腸瘺患者由于消化液中大量蛋白質的丟失及并發感染,加之禁食及消耗,機體處于高分解狀態,如不注重補充營養,機體將迅速發生衰竭。

    各類型造口病人的排泄物特點和飲食注意事項

    1.回腸造口

    排泄物的形狀特點:大便呈水樣或半成形狀(糊狀糞便),量多,排泄物中含有消化酶.可以腐蝕皮膚。每天正常的排泄量是 500ml800mI。

    飲食注意事項:

    (1)應多增加水分的攝入,防止脫水。小腸不會像結腸那樣吸收大量的水分,這意味著機體會很快地丟失液體,并且出現脫水的情況會更加迅速。要防止這個問題,應該每天飲用81 2杯的液體,如水、湯或果汁。

    (2)食物應充分咀嚼,以幫助消化,因為回腸造口并不能延長大塊而沒有被消化的食物在腸道的通過。

    (3)避免進食太快而吞入空氣,合上嘴巴咀嚼食物,不要邊進食邊說話。

    (4)避免一次進食太多的食物,應定時進食。

    (5)避免高纖維的食物,對于回腸造口的病人來說,消化含高纖維的食物是比較難的,如生的蔬菜、爆米花、堅果、未削皮的水果、竹筍、豆芽、卷心菜、芹菜、椰子、玉米、蘑菇、豌豆、干果等。因為這些食物會引起回腸管腔的阻塞。如吃這些食物量太大,會結成塊,堵塞小腸。

    (6)對于大多數的食物細嚼慢咽是不會帶來問題的,除非這些食物以前從未接觸過。

    (7)要了解何種食物引起多氣、糞臭或糞便稀爛,需要一段的時間。剛開始進食時,應從少量開始,視身體反應而定。如果是食物引起的問題,可以等待幾周后再重新嘗試,一旦腸道適應了,就會發現這些食物將不會帶來任何問題。

    (8)當腸道被切除后,會對某些維生素和藥物的吸收產生影響。要讓身體保持健康,可以通過服用維生素補充劑或者增加多一些食物來解決。

    2.結腸造口

    排泄物的形狀特點

    盲腸:水樣,有很強的氣味;

    升結腸:排便呈水樣,稀糊狀,量多。

    橫結腸:排便呈稀糊,半固體狀,量可多可少。

    降結腸:大便稀糊狀或成形。

    乙狀結腸:大便呈固體狀。

    飲食注意事項:

    (1)攝入的食物應多種多樣,飲食應均衡。

    (2)保持正常的餐次。

    (3)食用足量的膳食纖維。

    (4)飲用充足的水分。

    (5)限制酒精性飲料。

    (6)避免脂肪含量高的食物。

    (7)學會當有腹部癥狀和體征(如產氣過多、腹瀉和便秘)時的飲食調整。


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